Cara Memasak Beras Lumbung Padi yang Enak dan Pulen
Beras Lumbung Padi merupakan salah satu jenis beras putih. Sesuai dengan namanya, beras Lumbung Padi memiliki cirri khas ynag paling mencolok yakni warna putih. Beras putih adalaah salah satu jenis beras yang paling umum dikonsumsi oleh warga Indonesia. Sebagian besar makanan di Indonesia menggunakan beras putih. Selain dapat dimakan sebagai nasi, beras putih juga dapat diolah menjadi aneka makanan lain, seperti lontong, lemper, buras dan masih banyak lagi yang lainnya.
Jenis beras putih memiliki rasa yang cenderung lebih manis jika dibandingkan dengan beras lainnya. Hal ini ddikarenakan kandungan gulanya yang cenderung lebih tinggi. Beras putih juga dibagi lagi menjadi beberapa jenis berdasarkan ukuran bulirnya, yaitu panjang, sedang dan pendek. Jenis beras putih yang paling banyak digemari adalah beras putih dengan bulir pendek, karena secara tekstur lebih empuk dan pulen saat dimasak.
Cara Memasak Beras Lumbung Padi
Dikarenakan Beras Lumbung Padi merupakan salah satu jenis beras putih, sehingga cara memasaknya pun sama seperti beras puih lainnya. Secara umum, beras putih dimasak untuk kemudian dimakan sebagai nasi yang merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia. Cara memasak nasi putih cukuplah mudah, terlebih jika Anda sudah menggunakan Rice Cooker atau penanak nasi modern.
Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengambil beras dengan cangkir takar. Jumlah takaran beras bisa disesuiakan dengan porsi masing-masing. Lalu, masukkan beras ke dalam panci alumunium dan cuci beras denga air mentah bersih. Namun sebaiknya cucilah beras di tempat yang terpisah, agar panci alumunium tidak tergores oleh gesekan beras. Setelahnya, tambahkan air matang ke dalam panci sebanyak satu ruas jari dari permukaan beras. Terakhir, nyalakan rice cooker dan tekan tomboln cook.
Beras Lumbung Padi layak untuk Anda pilih sebagai makanan sehat untuk keluarga. Selain dapat menghidangkan nasi yang enak, pulen dan nikmat, Beras Lumbung Padi sangat sehat untuk dikonsumsi karena diolah tanpa bahan pemutih dan pengawet. Harga dari Beras Lumbung Padi adalah berkisar antara Rp 64.000 – Rp 90.000 untuk kemasan 5 Kg.
